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　　几年前，荔枝产业开始奋起直追。茂名拥有全球最大的荔枝连片种植基地，嫁接荔枝达300多种，大部分品质上乘。广东入选全国“名、优、特新农产品名录”的优质荔枝有21种。科研人员还研发了荔枝保鲜技术，通过田头小站、维生素C溶液浸泡和充氮包装等方式，延长荔枝保鲜期。2023年，广东启动荔枝保鲜专项攻关，使荔枝保鲜时间达到120小时。同年，茂名的28.8吨荔枝首发到美国，电白区一个月内向荷兰发出了100多吨头茬荔枝。2024年，超低温冻眠锁鲜技术上线吨冻眠鲜荔枝首次发往阿联酋。